Jakość poprzez naturalną hodowlę zwierząt, dostosowaną do potrzeb danego gatunku
Nie każde mleko jest takie samo – a mleko Demeter ma najwięcej zalet. Wypas bydła w sposób naturalny dla każdego gatunku, jak również stosowanie starannych metod przetwórczych, takich jak metody używane w przetwórstwie mlecznym Demeter, tworzy najlepsze warunki dla uzyskania mleka o wysokich właściwościach zdrowotnych.
Hodowle krów rogatych – Demeter uznaje najwyższe standardy hodowli zwierząt
Wszystkie krowy w gospodarstwach opatrzonych znakiem Demeter mają rogi. Poza dobrym wyglądem, rogi odgrywają również ważną rolę w trawieniu i metabolizmie zwierząt. Naturalna hodowla zwierząt, zgodna z potrzebami każdego z gatunków, wpływa na skład krowiego mleka, które zawiera mnóstwo witaminy E i beta karotenu. W tłuszczu znajduje się znaczna ilość cennych kwasów omega-3 i omega-6. Mleko smakuje wyśmienicie dzięki dużej proporcji ziół w paszy dla zwierząt.
Jedyne mleko dla niemowląt ze znakiem jakości Demeter
Firma Holle wykorzystuje jedyne mleko ze znakiem jakości Demeter do produkcji własnych ekologicznych mieszanek mlecznych. Dlaczego jest ono aż tak wyjątkowe? Rolnicy Demeter troskliwie zajmują się zwierzętami. Na przykład nie usuwają krowom rogów, by nie narażać zwierząt na cierpienie. Rogi biorą udział w procesie trawienia u krów. Nieusuwanie rogów pomaga uzyskać mleko o dobrej jakości i jest oznaką szacunku dla zwierząt. Skutek? Krowy hodowane w gospodarstwach Demeter dają pełne i smaczne mleko, które stanowi idealną podstawę ekologicznych mieszanek mlecznych firmy Holle. Więcej informacji na temat rolnictwa Demeter można uzyskać od lokalnej organizacji biodynamicznej lub Demeter.
Więcej na temat mieszanek mlecznych Holle dla niemowląt
